ベータカロチンが豊富な食品、あなたはあなたの食事をお見逃しなく!

ベータカロチンは、特定の食品に存在する色素であり、体内で摂取されると、ビタミンAに変換されます。ビタミンAは、体内のフリーラジカルの効果を逆転させ、早老と戦うことができる最高の抗酸化効果を持つ物質の1つです細胞と乳がんや大腸がんなどのいくつかの種類のがんを防ぎます。 ベータカロチン豊富な食物を食べることは、病気を防ぐために非常に重要です。なぜなら、この天然化合物は免疫系を強化し、ウイルス、病気、バクテリア、およびあらゆる種類の外来微生物の存在下で身体をよりよく防御できるからです。

ベータカロチンまたはビタミンAは、メラニンの生成に関与し、紫外線による損傷からすべての体組織を保護するため、皮膚の健康にも不可欠です。 敏感肌の人は、体内でこの栄養素の最適レベルを維持すれば、日焼けを避けることができます。 同様に、この色素は、認知機能障害と闘いながら、心臓病および視覚疾患の予防に役立つことが証明されています。 あなたが健康のためにビタミンAの利点を楽しみ始めたいならば、このONsalusの記事を読み続けて、どの食物がベータカロチンが豊富であるかを知ってください あなたの食事にそれらを追加し、出来上がり!

にんじん

その色はそれを裏切り、ニンジンはその高いベータカロチン含量のためにオレンジ色です。 にんじんが健康にもたらす多くの利点がありますが、その中でも繊維とビタミンAの大きな貢献は際立っています。日光浴を楽しむなら、より均一で健康的な日焼けを楽しむために、食事ににんじんを加えることをお勧めします。 ビーチに行く2週間前に毎日にんじんを食べると、肌に必要な保護と切望するシナモンの色を与えるのに十分です。

さらに、ニンジンは視力疾患と闘い、血糖値を下げ、心臓発作のリスクを減らすので、優れた食品です。 食品中のベータカロチンの濃度は、調理後も消えません。このため、3/4のにんじん生ジュースには、1, 692 mgのベータカロチンと1/2カップの調理済みニンジン671 mgのプロビタミンAが含まれています。

ほうれん草

ビタミンAが豊富な食品はたくさんありますが、 ほうれん草にはほとんどのベータカロチンが含まれています。 この食品は生でも調理済みでも食べることができ、½カップは573 mgのプロビタミンAを提供します。ほうれん草を食べると、癌などの病気を予防できる抗酸化野菜であるため、複数の健康上の利点がありますが、繊維が非常に豊富で、これは、体内の毒素や蓄積された老廃物の浄化に役立ち、消化、脂肪燃焼、肝機能に役立ちます。

ほうれん草は、腸の通過を刺激し、脂肪と糖の代謝を改善するための最高の食品の1つです。そのため、その摂取は、便秘または糖尿病の人々に強く推奨されます。 この野菜を食事に取り入れる1つの方法は、葉を使っておいしいサラダを準備することです。

クレソン

ベータカロチンが豊富な食品クレソン 、体の健康に本当に良い野菜は欠くことはできません。 クレソンはどのように役立ちますか? その抗酸化特性を提供するプロビタミンAの含有量に加えて、クレソンは鉄が最も豊富な食品の1つであるため、鉄欠乏性貧血に苦しむ人々にとって非常に有用です。体内の鉄の不足による赤血球の生産。

クレソンには大量の繊維が含まれているため、体を解毒し、腸の通過を促進し、消化を改善するためにほうれん草と同じ利点があります。 サラダで食べるか、クレソン、ニンジン、オレンジジュースでおいしい抗酸化ジュースを準備できます。

かぼちゃ

ニンジンの色がベータカロチンの含有量が高いことに起因するように、 カボチャ 100グラムには450 mgの上記色素が含まれています。 この食品は、特定の種類の癌のリスクを減らす、眼の病気を防ぐ、身体の防御力を高める、毒素から身体を浄化するなど、他の健康上の利点も提供します。

カボチャには大きな利点があり、甘いものとおいしいものの両方を準備できる非常に用途の広い食品です。 食事にカボチャを取り入れる別の方法は、リコッタチーズをたっぷりと振りかけ、完全に柔らかくなるまで焼きます。 その結果、おいしいカボチャとチーズのピューレができあがります。

赤唐辛子

唐辛子は、 大量のベータカロチンとビタミンCを組み合わせているため、優れた食品です。したがって、フリーラジカルが細胞に及ぼすダメージをはるかに効果的に抑えるための二重の抗酸化力を提供します。 さらに、赤唐辛子は防御力を高め、風邪やインフルエンザなどの一般的な症状を改善します。

この食物は繊維も豊富で、生、焼き、ビネグレット、シチュー、サラダ、牛ひき肉など、さまざまな方法で食べることができます。 赤唐辛子100グラムが539 mgのプロビタミンAを提供すると考えられています。

ヤムイモまたはサツマイモ

スープに加えて煮るのがおいしい理想的な食べ物であるだけでなく、100グラムの山mの 79%にベータカロチンが含まれているため、ベータカロチンとビタミンAが豊富なこの食品リストの主役の一人です。

他の抗酸化物質と同様に、サツマイモは癌、糖尿病、心臓病の予防に役立ちます。 血中コレステロール値の上昇を制御する力があるため、プラークの蓄積による動脈の狭窄を防ぐ理想的な食品です。

ベータカロチンが豊富なその他の食品

  • ブロッコリー
  • メロン
  • オレンジ色
  • みかん
  • パパイヤ
  • トマト
  • いんげん

この記事は単に有益なものであり、医療処置を処方したり、あらゆる種類の診断を下す権限はありません。 あらゆる種類の症状や不快感を訴える場合は、医師の診察を受けてください。

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